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Pane con pasta madre
Un riassuntino per chi fa il pane con la pasta madre
Per tutti i panettieri segnalo questo post che ho scritto per Depuriamo sul pane con la pasta madre. Può essere un ripassino o un promemoria...
http://depuriamo.blogspot.com/2010/05/tutorial-per-fare-il-pane-con-la-pasta.html
Tra l'altro vi consiglio caldamente di fare un giro ogni tanto su questo blog che ha sempre delle idee fantastiche di recupero e rigenero delle più svariate cose!
