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Notizie su consumo critico, commercio equo, etc...
Tre sali per la pulizia e l’igiene dentro casa: bicarbonato,percarbonato e carbonato di sodio
Per non inquinare l’ambiente e ridurre la spesa per i detersivi possiamo usare dei prodotti naturali costituiti da tre sali con cui si possono sgrassare e igienizzare capi di vestiario, stoviglie, elettrodomestici e varie superfi ci di casa: sono bicarbonato, percarbonato e carbonato di sodio.
“L’agricoltura convenzionale?Un sistema insostenibile”
Articolo tratto da "La scienza della qualità" giugno 2009 - a cura di Guglielmo Frezza Giornalista
Aumentano i pesticidi in frutta e verdura
Pubblicato il report annuale di Legambiente Pesticidi nel Piatto, elaborato sui dati ufficiali forniti dalle autorità competenti. Mele e arance tra le più "inquinate". Si salva solo un frutto su due. Da osservare che i limiti di legge sui residui di pesticidi sono calcolati su misura per un organismo di un maschio adulto.
Puntata di report sulla carne
In Italia siamo 60 milioni di abitanti e consumiamo circa un centinaio di chili di carne a testa, per lo più come in Europa e negli Stati Uniti. Tra qualche anno diventeremo 10 miliardi, si potrà produrre carne per tutti?
I MILLE USI DELL'ACETO
Pulizie di primavera: alcuni suggerimenti perchè siano davvero pulite! Quanti usi ha l’aceto! Non solo condimento, ma anticalcare, detergente e altro ancora. Abituati a vedere in televisione o sugli scaffali dei supermercati tanti detersivi per i più vari usi, non realizziamo che potremmo fare a meno di molti di essi, risparmiando denaro e non inquinando. Infatti in molti casi possiamo usare aceto di vino, aceto di mele e acido citrico.
L'acqua minerale va in crisi
Le multinazionali dell'acqua in bottiglia, la Nestlé in primis, attraversano una grave crisi che tocca anche il mercato italiano. Calo del 9% in Veneto e nelle regioni del Nord, dove si impone l'uso dell'acqua dal rubinetto, più sicura ed ecologica. Sulla San Pellegrino Obama impone il dazio...
IL PRIMO CENSIMENTO EQUO-SOLIDALE
I numeri del Commercio equo e solidale in Italia: le dimensioni economiche, i dati sull'occupazione, le strategie organizzative per uscire dalla nicchia. 379 organizzazioni, un fatturato superiore a 103 milioni di euro, 1900 addetti: è questa la fotografia che emerge dall'analisi del Commercio equo e solidale (Ces) italiano condotta attraverso l'impiego di fonti statistiche ufficiali, con particolare riferimento al circuito “produttore-Centrale d’importazione-Bottega del Mondo”.